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I 7 errori da non fare per cucinare la pasta

Di Valentina Calanchi, 09/04/2015
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Nell'immaginario collettivo, la pasta è il piatto italiano più semplice da cucinare, ma siete sicuri di non averlo sottovalutato ?
Basta far bollire l’acqua, buttare la pasta e attendere che cuocia, no?
Ma per preparare la pasta a regola dell'arte, ci sono alcune buone abitudini da adottare.

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