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I BISCOTTI di NATALE da regalare al vostro CANE!

Di,
Tribù Golosa

I BISCOTTI di NATALE da regalare al vostro CANE!

 

A Natale ci piace fare dei regali ai nostri cari: è un modo per ricordargli che gli vogliamo bene e che per noi sono speciali. Anche i nostri amici a 4 zampe, che portano ogni giorno tanta allegria nella nostra vita, meritano di ricevere un bel regalino! Non credete? In fondo sono anche loro dei membri della famiglia a tutti gli effetti!

Si, ma cosa regalargli? Si sa: cio' che i nostri cani amano di più al mondo è mangiare: offritegli in dono dei golosi biscottini per cani fatti in casa e non smetteranno più di farvi le feste!

 

Ecco una ricetta facile e veloce per preparare dei biscottini natalizi che i vostri amici pelosi adoreranno:

 

Gli ingredienti:

- 250 gr di farina di riso (digeribile e leggera per animaili)

- 1 carota bollita 

-  1 uovo

- 1 banana

- Acqua q.b.

 

Fate bollire la carota e riducetela in purea. Sbucciate la banana e riducete in purea anche quella. Mescolate la purea di carota e quella di banana. Aggiungete la farina di riso. Aggiungete l'uovo. Impastate gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete 1 po' d'acqua se lo ritenete necessario. Una volta pronto, fate riposare il vostro impasto al fresco per 1 paio d'ore. Stendete l'impasto con l'aiuto di un mattarello, lasciandolo pero' abbastanza spesso (altrimenti i biscotti si romperebbero). Con una formina a forma di osso, ricavate i vostri biscotti. Disponeteli su una teglia foderata di carta da forno e infornate a 170°C per 30-40 minuti. Una volta cotti, fateli raffreddare e metteteli in una scatola di latta, che offrirete al vostro cane il giorno di Natale: ne andrà matto!

 

Questi biscotti sono un'ottima idea regalo anche per parenti e amici che hanno dei cani in casa: un dono originale e divertente, che sicuramente apprezzeranno (e che saranno sicuri di utilizzare)!

 Sono cosi carini da vedere che potete presentarglieli semplicemente avvolti in un sacchettino di cellophan trasperente, chiuso con un bel fiocchetto colorato.

 

Attenzione: i biscotti, una volta preparati, vanno consumati nel giro di 10 giorni massimo, regolatevi quindi di conseguenza.

 

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Tecniche di cucina

Torta di biscotti secchi e doppio cioccolato

Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata. 

 

INGREDIENTI:

  • 250 g di cioccolato bianco
  • 250 ml di panna
  • 250 g di cioccolato fondente
  • 250 ml di panna
  • 30 biscotti
  • 200 ml di latte

 

PROCEDIMENTO:

Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola. 

Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro. 

Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia. 

Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco. 

 

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