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Samosa dolci di riso

Di Alice Autelitano, 16/03/2016
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Un dolce originalissimo! Presentateli in un barattolo come se fossero dei lecca lecca

© Silvia Santucci

Samosa dolci di riso


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Tecniche di cucina

Meringhe al microonde

Sbattete leggermente un albume in una ciotola. Unite 300 g di zucchero a velo aggiungendolo poco per volta e continuando a mescolare con la forchetta. Quando otterrete un composto malleabile, formate delle palline con le mani e trasferitele in microonde per 45 secondi-1 minuto.

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