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La foresta nera come non l'avete mai vista

Di Alice Autelitano, 12/05/2016
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Un grande classico della pasticceria rivisitato in versione monodose. Questa foresta nera in vasetto vi conquisterà!

Foresta nera in vasetto


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Tecniche di cucina

Crema Danette al cioccolato

Ingredienti:

  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 60 g di zucchero
  • 20 g di maizena o fecola di patate
  • 550 g di latte intero

Versate tutti gli ingredienti in una casseruola e portateli a ebollizione, avendo cura di mescolarli con una frusta. Dal momento dell'ebollizione, fate cuocere per 5 minuti. Versate la crema in vasetti monoporzione e lasciate in frigorifero per almeno 3 ore.

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