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SUPER FACILE! Cheesecake al caramello #SENZAFORNO

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PROVA questa deliziosa e semplicissima ricetta: cheesecake al Caramello !
Ci vogliono pochi ingredienti, ma soprattutto NON serve il forno!

Cheesecake al Caramello #SENZAFORNO

Si tratta di un dolce con cui è semplice fare un figurone, anche se sei un principiante in cucina, in quanto non richiede molti ingredienti e in quanto non ha bisogno di cottura.
Inoltre la combinazione di caramello e crema di formaggio è favolosa, dabdo come risultato una torta cremosa ma leggera. Pronti a provarla?


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Tecniche di cucina

Crumble di mele

Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.

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