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SUPER FACILE! Cheesecake al caramello #SENZAFORNO

Di,
Tribù Golosa

PROVA questa deliziosa e semplicissima ricetta: cheesecake al Caramello !
Ci vogliono pochi ingredienti, ma soprattutto NON serve il forno!

Cheesecake al Caramello #SENZAFORNO

Si tratta di un dolce con cui è semplice fare un figurone, anche se sei un principiante in cucina, in quanto non richiede molti ingredienti e in quanto non ha bisogno di cottura.
Inoltre la combinazione di caramello e crema di formaggio è favolosa, dabdo come risultato una torta cremosa ma leggera. Pronti a provarla?


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Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

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