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5 ALIMENTI & BEVANDE ANTISTRESS

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Si sa, dopo le vacanze di Natale, il rientro al lavoro puo' essere duro e difficile. Per prolungare a sensazione di calma e benessere che deriva dalle vacanze, ecco 5 alimenti che aiutano a restare zen. 

Il cioccolato fondente

È un po' che sentiamo dire che il cioccolato fondente fa bene alla salute. . E allora perché privarsene? L'importante è consumarne uno buono. Per un effetto anti stress assicurato e il giusto apporto di magnesio, bisogna scegliere del cioccolato fondente al 70%. Più è nero, meglio è. 


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Tecniche di cucina

Come mondare rapidamente le mandorle ?

La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.

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