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HUMMUS di ZUCCA: un mix di leggerezza e golosità!

Di,
Tribù Golosa

Gli ingredienti

Per 4 persone:

  • 200 g di polpa di zucca cotta
  • 180 g di ceci cotti (in scatola)
  • 1 cucchiaio di tahin (salsa di sesamo)
  • ½ limone
  • 1 cucchiaino di cumino
  • 2 cucchiai d'olio d'oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • Sale, pepe
  • Coriandolo fresco

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