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Come preparare il Sushi Burger

Di,
Tribù Golosa

© Silvia Santucci

Ingredienti

Per il riso:

  • 200 g di riso tondo giapponese
  • 50 cl d'acqua
  • 4 cucchiai di aceto di riso
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 1 cucchiaio di sale

Per il ripieno:

  • 200 g di salmone 
  • 1 avocado
  • 1 mango
  • wasabi
  • semi di sesamo

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