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10 idee di stuzzichini per l'aperitivo veloci da fare in casa

Di,
Tribù Golosa

Bicchierini alle due mousse

Preparate una mousse di salmone frullando 250 gr di ricotta con il succo di mezzo limone e 100 gr di salmone affumicato.
Poi preparate una mousse di acovado frullando la polpa di un avocado maturo con il succo di mezzo limone e 1 cucchiaio di ricotta.
Fate uno strato di mousse di avocado sul fondo dei bicchierini, aggiungete uno strato di mousse di salmone, decorate con del salmone affumicato tagliato a listarelle e delle code di gaberi sgusciate.


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Tecniche di cucina

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