Waffel light senza uova

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Lo staff di Tribù Golosa Team

Volete preparare dei waffel light senza uova? Niente di più semplice! Seguite la nostra ricetta per cucinare degli ottimi waffel light senza rinunciare al gusto!

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3 Foto

Waffle- Pizza di Gloria KitchenUSA

Waffle senza glutine

Ingredienti

una tazza di farina
una tazza circa di latte
80 gr di zucchero
40 gr di burro
1/2 bustina di lievito per torte
Per guarnire:
zucchero
panna

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lasciare il burro a temperatura ambiente per un ora in modo da renderlo più malleabile.

Tappa 2

Inziamo col preparare l'impasto per i nostri waffel.
Mettere in una terrina la farina setacciata, il lievito in polvere per torte e lo zucchero.
Amalgamare gli ingredienti secchi per poi aggiungere, il latte e il burro.
Mescolare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Coprire con una pellicola e lasciare riposare 15 minuti.

Tappa 3

Riscaldare piastra per Waffel.
Spennellare la piastara con olio.

Tappa 4

Mettere un pò di impasto sulla piastra aiutandosi con un mestolo.
Cuocere per 2 min circa, finché i waffel non sono dorati.
Guarnire a piacimento, con zucchero vanigliato, panna montata o Nutella.