Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Più di 20 000 deliziose ricette!

Collegati via Facebook Chiudi ricerca

Torta salata velocissima

Di catiapo

gnam gnam

Google Ads
Vota per questa ricetta 2.9/5 (340 Voti)

Ingredienti

  • Pasta sfoglia pronta
  • 2 Zucchine
  • 1 Cipolla
  • panna di soia
  • parmigiano reggiano
  • sale

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Stendere la pasta sfoglia e bucherellare con una forchetta
far saltare in padella le zucchine e le cipolle tagliate a piccoli pezzi.Poi lasciare raffreddare circa 15-20 minuti
Unire alla verdura due cucchiai di panna un pizzico di sale il formaggio. Amalgamare il tutto.
Mettere la pasta sfoglia su uno stampo rotondo facendo uscire le punte farcire con il composto precedentemente preparato ed infornare per 20 minuti

Servire calda

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Sfogliatine al formaggio

Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata. 

L'aperitivo è pronto!

Commenta questa ricetta

Rustico di noci Torta di zucchine