Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Più di 20 000 deliziose ricette!

Collegati via Facebook Chiudi ricerca

Pollo all'ananas e lime

Di eliza

Google Ads
Vota per questa ricetta 3.1/5 (358 Voti)
Pollo all'ananas e lime 6 Foto

Ingredienti

  • INGREDIENTI
  • 300 g di petto di pollo
  • 400 g di ananas (conservate anche qualche cucchiaio di succo)
  • 2 lime
  • 50 g di farina (se la si sostituisce con della maizena
  • renderete questo pollo all'ananas una ricetta per celiaci)
  • 20 ml di olio di semi
  • sale

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Pollo all'ananas e lime - Tappa 1

Tagliate il petto di pollo a striscioline

Tappa 2

Pollo all'ananas e lime - Tappa 2

ed infarinatelo.
In una padella antiaderente scaldare un cucchiaio di olio di semi.
Rosolate il pollo.

Tappa 3

Pollo all'ananas e lime - Tappa 3

Aggiungete l’ananas tagliato a pezzetti con il suo succo.

Tappa 4

Pollo all'ananas e lime - Tappa 4

Fate cuocere 5 minuti a fiamma bassa ed aggiungere il succo di un mezzo lime e la buccia di due lime tagliata a julienne (prendete solo la parte verde!).

Tappa 5

Pollo all'ananas e lime - Tappa 5

Fate cuocere qualche altro minuto, in modo che si formi la salsina.
Servire subito il vostro pollo all’ananas e lime. :)

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Moscow Mule

Ecco il video per scoprire la vera ricetta del Moscow Mule preparata dal nostro barman.

Commenta questa ricetta

Pollo all'ananas Pollo all'ananas