Budino al cioccolato al forno

Di palermobella

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1 Foto

Dolce al cucchiaio al cioccolato

Zuppa inglese facile

Ingredienti

25 g. di farina 00
3 uova
140 g. di burro
154 g. di cioccolato fondente
100 g. di zucchero

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Fondere il cioccolato con il burro a fiamma bassa.
A parte lavorare i tuorli con lo zucchero e aggiungere poco alla volta la farina.
Montare a neve gli albumi e unirli al precedente composto.
Versare il composto nello stampo imburrato e infarinato e infornare a 180° per 30 minuti finchè infilzando uno stuzzicadenti al centro non uscirà asciutto.

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