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Kinder cereali fredda

Di adriana88

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Lo staff di Tribù Golosa Team

Questa ricetta di Kinder Cereali fredda è perfeta per l'estate, anche se ricco di cioccolato, questo dolce vi rinfrescherà.

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Ingredienti

  • 400 gr di cioccolato al latte
  • 70 gr di riso soffiato
  • 100 ml di latte condensato
  • 100 gr di cioccolato bianco

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Iniziamo sciogliendo il cioccolato al latte a bagnomaria.
Kinder cereali Foderiamo una teglia rettangolare con della carta da forno e versiamo metà del cioccolato fuso facendo aderire anche sui bordi.
Mettiamo in frigo.
Nel frattempo sciogliamo il cioccolato bianco a bagnomaria.
In una ciotola mescoliamo il riso soffiato, il latte condensato e il cioccolato bianco.
Prendiamo la teglia dal frigo e versiamoci sopra il riso soffiato livellando bene e omogeneamente.
A questo punto versiamo la restante cioccolata al latte precedentemente sciolta e copriamo il tutto.
Kinder cereali. Mettiamo in frigo a rassodare per almeno 30 minuti.
Dopodichè capovolgiamo il Kinder cereali su un piano e tagliamo a barrette.

Serviamo o se no li avvolgiamo uno per uno in carta alluminio e teniamo in frigo

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Tecniche di cucina

Muffin marmorizzati alla Nutella
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Nutella

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.

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