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Polpette di carne senza glutine

Di basilicorosa

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Lo staff di Tribù Golosa Team

Polpette di carne senza glutine. Scopri la nostra ricetta.

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Ingredienti

  • 250 gr. di carne macinata
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • 2 cucchiai di impanatura di farina di mais
  • 1 pizzico di sale

Informazioni

persone 2
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 25minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina amalgamate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Se dovesse risultare troppo morbido aggiungere altra impanatura di farina di mais.
Formate delle polpette e friggetele in una padella con olio bollente o cuocetele in forno ad una temperatura di 180° per 25 minuti circa.

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