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Rose del deserto

Di simona82

Questi fantastici dolcetti hanno tra i vari ingredienti l'uva passa, io che sono molto golosa, la sostituisco con le gocce di cioccolato e vi assicuro che sono molto più buoni... provare per credere!

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Ingredienti

  • 200 gr. di farina
  • 50 gr. di fecola di patate
  • 200 gr. di burro
  • 150 gr. di zucchero
  • 150 gr. di uvetta già ammollata (io preferisco le gocce di cioccolato!)
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 uova medie
  • 1 confezione di corn flakes

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola mescoliamo la farina, la fecola, lo zucchero, le uova e il burro che avremo precedentemente sciolto a bagnomaria.

Tappa 2

Iniziamo a mescolare e successivamente uniamo la vanillina e l'uvetta (o gocce di cioccolato) finchè il composto non diventa bello omogeneo.
Da ultimo uniamo il lievito per dolci e diamo un'ultima mescolata al composto.

Tappa 3

Con l'aiuto di un cucchiaino formiamo con il nostro impasto delle piccole palline che poi facciamo rotolare nei corn flakes.

Tappa 4

Una volta fatte le palline provvediamo a stenderle in una teglia coperta da carta forno. Mi raccomando di tenere i dolcetti distanziati, durante la cottura infatti aumenteranno di volume e si rischia di farle attaccare una all'altra!

Tappa 5

Inforniamo le nostre rose e le cuociamo a 180° per 20 minuti.

Prima di servire questi dolcetti spolverizziamoli di zucchero a velo per un maggiore colpo d'occhio.

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