Torta soffice al limone e panna

Di marika88s

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Torta con succo di limone

Ingredienti

3 uova
200 g di zucchero
350 g di farina
100 g di burro
150 g di panna fresca
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
1 limone (scorza grattuggiata + succo)

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere tutti gli ingredienti nel mixer, tranne il limone.
Aggiungere il succo di limone e la scorza grattuggiata.
Infornare a 180° per circa 30 minuti. Poi spolverizzare con lo zucchero a velo.

Tecniche di cucina

Mugcake al limone

Ingredienti:

1 uovo
20 g di zucchero
2 cl di succo di limone
2 cl di latte
1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
30 g di farina

In una tazza, cominciate a mescolare con una forchetta l'uovo con lo zucchero. Aggiungete quindi il latte, il succo di limone e la farina con il lievito. Una volta amalgamato il tutto, cuocete in forno a microonde per 1'40''.