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Budino al limone

Di mariact88

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Ingredienti

  • -4 cucchiai di amido
  • -2 tuorli
  • -8 cucchiai di zucchero
  • -1L di latte
  • -bucce di limone q.b

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettete il latte con le bucce di limone in una pentola,nel frattempo nello sbattitore mettete amido,zucchero e uova con un pò di latte non appena si è mescolato tutto mettete dentro la pentola e fate addensare non appena sarà pronta,aggiungete la crema di budino nei contenitori e fate solidificare in frigo.

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Ingredienti:

  • 1 uovo
  • 20 g di zucchero
  • 2 cl di succo di limone
  • 2 cl di latte
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • 30 g di farina

In una tazza, cominciate a mescolare con una forchetta l'uovo con lo zucchero. Aggiungete quindi il latte, il succo di limone e la farina con il lievito. Una volta amalgamato il tutto, cuocete in forno a microonde per 1'40''.

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