Salame di cioccolato senza uova
Di Silvietta90
Ingredienti
- 1 kg di cioccolato al latte o fondente
- 100 gr di burro
- una confezione di biscotti secchi oro saiwa
- 3 cucchiai di zucchero
Informazioni
persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fare sciogliere su un pentolino a fuoco basso il burro e il cioccolato
Tappa 2
Nel frattempo spezzettare grossolanamente i biscotti in una terrina. Aggiungere il cioccolato fuso e lo zucchero e impastare il tutto
Tappa 3
Imburrare un foglio di carta di alluminio e versare il composto. Formare un salme.
Tappa 4
Mettere in frigo a raffreddare
usare diversi tipi di cioccolato.. il sapore sarà molto particolare
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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