Zeppole di S.Gennaro
Di Maddalena
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Ingredienti
- -1 kg di farina
- -400 g di sugna
- -1 l d'acqua
- -20 uova
- -pizzico di sale
- Per la crema pasticciera
- -tuorli d'uovo
- -zucchero
- -farina
- -latte
- -liquore a piacere
- Per guarnire
- -amarene
Informazioni
persone 10
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 60minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Il tradizionale dolce napoletano
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