Ciambellone sofficissimo senza burro

Un ciambellone che rimane morbido per giorni

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Lo staff di Tribù Golosa Team

Questa ricetta di ciambellone sofficissimo senza burro è una ricetta perfetta per tutti coloro che non possono mangiare il burro.

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Ciambellone con glassa bianca

Ciambellone con pere e cioccolato

Ingredienti

3 uova
150 gr zucchero
300 gr farina
1 bustina lievito in polvere
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di olio di semi

Informazioni

persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il latte e poi l'olio, setacciare la farina con il lievito e aggiungerla

Tappa 2

Cuocere a 180° per 30-40 minuti

Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

Un rotolo di pasta sfoglia
1 mela
Una ciotolina di uvetta
1 cucchiaio di farina di mandorle
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaio di cannella
Un tuorlo d'uovo
Zucchero a velo
Caramello liquido (facoltativo)

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.