Barrette Kinder Cereali

Di Mariadele

17 condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Vota per questa ricetta 3.1/5 (392 Voti)

3 Foto

Kinder cereali senza latte...

Kinder cereali fredda

Ingredienti

250/300 g cioccolato al latte
200 g cioccolato bianco
50 g riso soffiato bianco

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato al latte e versarne metà su di una teglia ricoperta con carta da forno.
Disporla in frigo per qualche minuto.

Tappa 2

Nel frattempo sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco, versarvi il riso soffiato ed amalgamare.
Versare il composto di riso e cioccolato bianco sulla teglia già contenente il cioccolato al latte.

Tappa 3

Ricoprire nuovamente con uno strato di rimanente cioccolato al latte.

Tappa 4

Disegnare con la punta del coltello sul composto delle linee rettangolari da seguire quando andremo a ritagliare le barrette.

Tappa 5

Rimettere in frigo per almeno 30 min.
Togliere dalla carta da forno e tagliare in tanti piccoli rettangoli.

Tecniche di cucina

Barrette di yogurt

Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.