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Cannelloni di carne - Bimby

Di JessyDol

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Lo staff di Tribù Golosa Team

I cannelloni di carne bimby, sono il primo piatto di pasta ideale da preparare con il Bimby. Pasta all’uovo, carne macinata e mortadella per un primo delizioso !

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Ingredienti

  • 1 confezione di cannelloni
  • 500 gr di carne macinata mista
  • 300 gr passata di pomodoro
  • 100 gr prosciutto cotto
  • 100 gr mortadella
  • 100 gr formaggio grattugiato
  • 1 uovo
  • Sale
  • Pepe
  • Olio evo

Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere nel boccale un cucchiaio di soffritto, un filo d'olio e mezzo chilo di macinato.

Tappa 2

Far andare a varoma per 10 minuti velocità soft.

Tappa 3

Aggiungere 300 gr di passata di pomodoro per altri 15 minuti sempre velocità soft temperatura 100°.

Tappa 4

Mettere nel boccale il prosciutto cotto e la mortadella, parmigiano grattugiato e un uovo 10 secondi velocità 5/6.

Tappa 5

Riempire i cannelloni e posizionarli in una teglia in cui sono stati messi due cucchiai di passata di pomodoro.

Tappa 6

Spolverizzare con parmigiano grattugiato e un filo d'olio.
Mettere in forno a 200° per 30 minuti.

Tappa 7

Mettere in forno a 200° per 30 minuti.

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