Ricotta (Bimby)

Di Antonella Alessi

0 condivisioni Condividi su Facebook Twitta Share on WhatsApp Condividi su G+

Vota per questa ricetta 2/5 (2 Voti)

0 Foto

Yogurt alla mandorla 0,1%

Passato di verdure

Ingredienti

1 litro di latte crudo (appena munto)
1/2 cucchiaino di sale
2 cucchiai di aceto bianco

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere il latte e il sale nel boccale, 80° 8 min vel 2.

Tappa 2

Aggiungere l'aceto 90° 5 min vel 2.

Tappa 3

Lasciare riposare per 10 min circa.

Tappa 4

Versare tutto in un colino a magli fitte e lasciare scolare bene e mettere in frigorifero.

Ottima per i dolci

Tecniche di cucina

Prepara il latte d'avena fatto in casa: facile e veloce

Siete intolleranti al latte vaccino e bevete le alternative vegetali? Questo articolo è per voi! Imparate a preparare il latte d'avena comodamente a casa: più sano ed economico.

Un piccolo consiglio: con la farina d'avena avanzata potete preparare un'ottima colazione; ad esempio, utilizzatela per preparare del porridge, oppure unita a yogurt e pezzetti di frutta