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Bicotti al burro

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Ingredienti

  • 100 g. di burro
  • 1/2 cucchiaio da tavola di zucchero
  • farina quanta ne porta
  • 1 bustina di vanillina
  • cognac

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 70minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare burro e zucchero con la mano per almeno un'ora. Aggiungere pian piano farina, la vanillina e un po' di cognac.

Tappa 2

Lavorare l'impasto fino a che il recipiente e la mano non rimangono puliti.

Tappa 3

Fare dei maccheroni spessi firca 2 cm., tagliare dei rombi o cerchi e infornare per 15 minuti a 200°. Spolverare con zucchero a velo

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