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Zuppa inglese veloce

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Ingredienti

  • 1 litro di latte
  • budino al cioccolato
  • budino alla vaniglia
  • 1 tazzina di caffè
  • 1 tazza di liquore a piacere
  • 4 cucchiai di acqua
  • savoiardi
  • amaretti mignon e scaglie di cioccolato per decorare

Informazioni

persone 12
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prepariamo il budino alla vaniglia con 1 busta e 500 ml di latte. Stessa cosa per il budino al cioccolato.

Tappa 2

Inzuppiamo i savoiardi nel caffè+liquore e componiamo il primo strato. Versiamo ora il budino alla vaniglia. Ripetiamo il procedimento con un altro strato di savoiardi inzuppati e poi il budino al cioccolato.

Tappa 3

Decorare l'ultimo strato a piacere.

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INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

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