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Crocchette di patate vecchie

Di

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Ingredienti

  • 1 kg di patate vecchie
  • 100gr di formaggio
  • sale,pepe noce moscata q.b
  • 2 tuorli

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lessare le patate e schiacciarle,aggiungere il formaggio,pepe,sale,noce moscata e u tuorli.impanare con uova e mollica e infine friggerle.

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