Kinder Cereali fatto in casa

Di Clara

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Lo staff di Tribù Golosa Team

Questa ricetta di Kinder Cereali fatto in casa è perfetta per ogni occasione e non vi deluderà mai!

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Kinder cereali

Kinder cereali senza latte...

Ingredienti

- 400 g di cioccolato al latte
- 70 g di riso soffiato
- 120 g di cioccolato bianco
- 100 mL di latte condensato.

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Fare sciogliere il cioccolato a latte a bagno maria.

Tappa 2

Foderare una teglia rettangolare con della carta forno e versare metà del cioccolato sulla base e sui bordi. Riporre in frigo.

Tappa 3

Intanto sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria.

Tappa 4

In una ciotola mescolare il riso soffiato con il cioccolato bianco ed il latte condensato. Mescolare.

Tappa 5

Versare tutto sulla base di cioccolato e livellare formando uno strato omogeneo.

Tappa 6

Fare degli intacchi, come a formare dei rettangoli.

Tappa 7

Versare il restante cioccolato al latte sopra per ricoprire tutto.

Tappa 8

Ricalcare i rettangoli creati e mettere le barrette ai cereali in frigo a rassodare per 30 minuti.

Tappa 9

Capovolgere i kinder su un piano, tagliare le barrette e servirle.

Tecniche di cucina

Donuts originali al riso soffiato e marshmallows

Queste irresistibili ciambelline glassate al cioccolato sono preparate con riso soffiato e marshmallows: una versione alternativa alle classiche ciambelle donuts fritte.

INGREDIENTI:

30g di burro
200g di marshmallows
120g di riso soffiato
Cioccolato fondente e bianco
Codine di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Fate fondere il burro ed i marshmallows a fuoco dolce in una pentola antiaderente. Mettere in una ciotola il riso soffiato e versarci il composto a base di burro e marshmallows. Ricoprire bene bene i cereali. Bagnarsi le mani e formare delle palline, quindi appiattirle e formare un buco al centro, cerando cosi' una ciambella. Aspettare una quindicina di minuti, quindi far fondere i due tipi di cioccolato e metterli in due ciotole separate. Immergere i donuts in una delle due ciotole, secondo i vostri gusti, e spolverare con le codine di cioccolato. Lasciar raffreddare e compattare prima di gustare.