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silvana_70

Torta con panna e Nutella Bimby

Di silvana_70

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Lo staff di Tribù Golosa Team

La torta con panna e Nutella Bimby è una torta semplice e veloce da realizzare, per tutti coloro che amano le cose buon, ma hanno pocvo tempo per realizzarle.

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Ingredienti

  • 8 uova
  • 400 g di zucchero
  • 350 g di farina 00
  • 20 g di cacao amaro
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 litro di panna montata
  • 2 vasetti di nutella
  • 500 g di latte

Informazioni

persone 12
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere nel boccale del bimby prima le uova e dopo lo zucchero, la farina, il cacao, la vanillina e amalgamare per 1 minuto a velocità 5.

Tappa 2

A questo punto aggiungere il lievito e impastare sempre a velocità 5 per altri 30 secondi.

Tappa 3

Preriscaldare il forno a 150°.
Quando ha raggiunto la temperatura infornare per 10 minuti, dopo alzare la temperatura a 160° e lasciare cucinare per 15 minuti ed infine alzare nuovamente la temperatura a 180° e finire la cottura per altri 15 minuti.

Tappa 4

Nel frattempo montare la panna.
Quando il dolce si è raffreddato, riporlo in un vassoio e tagliarlo a 2 o più strati.
Bagnare il fondo con il latte e spalmare sopra la nutella, aggiungere uno strato di panna.
Posizionare il strato di pan di spagna, bagnarlo con il latte e continuare come prima.
Mettere l'ultimo strato di pan di spagna e bagnare con il latte.

Tappa 5

Decorare la torta con la panna rimasta ed aggiungere a piacere: cialda, decorazioni per torte, ecc.

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Tecniche di cucina

Meringhe al microonde

Sbattete leggermente un albume in una ciotola. Unite 300 g di zucchero a velo aggiungendolo poco per volta e continuando a mescolare con la forchetta. Quando otterrete un composto malleabile, formate delle palline con le mani e trasferitele in microonde per 45 secondi-1 minuto.

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Devo fare i complmenti per questa meravigliosa torta che ho fatto per il compleanno di mia figlia. Mel 'ha data una mia amica di valdaora che la fa molto spesso però senza il bimby. Monica di http://www.hotel-pircher.it/it/home.html

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