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Riso alla cantonese prosciutto e piselli

Di

Ispirato all' originale cinese, ma preparato a modo mio!!!

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Ingredienti

  • 2 cucchiai di piselli
  • 3 uova
  • 150g di prosciutto cotto
  • 1 bicchiere di riso
  • sale q.b.
  • olio q.b.

Informazioni

persone 3
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
 Tempo di cottura 10minuti
 Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Fare una frittata con le uova.
Sbollentare i piselli. Cuocere il riso. Unire al riso i piselli, il prosciutto sminuzzato e la frittata tagliata a tocchetti. A piacere aggiungere del pepe

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