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Valentina Tribù Golosa

Torta al cioccolato e nocciole

Di Valentina Tribù Golosa

Una torta al cioccolato con glassa al cioccolato e granella di nocciole, per un dolce super cioccolatoso, che conquisterà tutti gli amanti del cioccolato con la sua semplicità.

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Lo staff di Tribù Golosa Team

Una torta al cioccolato con glassa al cioccolato e granella di nocciole, per un dolce super cioccolatoso, che conquisterà tutti gli amanti del cioccolato con la sua...

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Torta al cioccolato e nocciole Provala!RICETTA TOP 1 Foto

Ingredienti

  • 150 g di cioccolato al latte o fondente
  • 3 uova
  • 110 g di zucchero
  • 70 g di farina
  • 1/2 pacchetto di lievito per dolci
  • 85 g di burro
  • 55 g di nocciole in polvere
  • Per la copertura:
  • 150 g di cioccolato al latte o fondente
  • 100 g di zucchero a velo
  • 20 g di burro
  • Per decorare :
  • 100 g di granella di nocciole

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Elevato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il cioccolato nel forno a microonde o a bagnomaria.

Tappa 2

In una ciotola sbattete le uova e lo zucchero. Aggiungere la farina e il lievito setacciati insieme. Aggiungere il burro sciolto e le nocciole in polvere poi mescolare bene.

Tappa 3

Scaldare il forno a 180 °C. Aggiungere il cioccolato e mescolare. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata. Cuocere per 30 minuti.

Tappa 4

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria infine aggiungere lo zucchero a velo e il burro ammorbidito togliendo il cioccolato dal fuoco.

Tappa 5

Passate le nocciole in padella poi lasciatele raffreddare. Sformare la vostra torta, cospargerla con la copertura al cioccolato. Poi aggiungere le nocciole.

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Crema Danette al cioccolato

Ingredienti:

  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 60 g di zucchero
  • 20 g di maizena o fecola di patate
  • 550 g di latte intero

Versate tutti gli ingredienti in una casseruola e portateli a ebollizione, avendo cura di mescolarli con una frusta. Dal momento dell'ebollizione, fate cuocere per 5 minuti. Versate la crema in vasetti monoporzione e lasciate in frigorifero per almeno 3 ore.

Commenta questa ricetta

Quanti grammi sono a un pacchetto di lievito per dolci?

Commentato da

ma la teglia quanto deve essere di misura????'

Commentato da

Torta al cioccolato e nocciole Affogato alla cioccolata