Ricette con gli agoni - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come preparare i gougères francesi
I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux, leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video. Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).
Le migliori ricette di Agoni
Pasta con missoltini (agoni essicati)
Di maxchia
Chi ha detto che la pasta con il pesce essere non può essere veloce?! Ecco un primo di pesce facile e delizioso!
- 300 gr di spaghetti
- 3 missoltini
- uno spicchio di aglio
- olio d’oliva
- trito di salvia rosmarino
- brodo di pesce
Grigliata del pescatore
Di maxchia
Le cose semplici sono quelle che danno più soddisfazioni!!!
- 1 trota - 1 lavarello
- 2 agoni
- 2 filetti di Persico
- 2 fette di polenta
- qualche fetta di limone
- erbe aromatiche
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.