Ricette semplici di antipasti con la pasta sfoglia - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: rotolo pasta sfoglia ricette
Tecniche di cucina
Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata.
L'aperitivo è pronto!
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Di moni82
Tagliare la sfoglia a rettangoli di circa 10 cm x 5
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare
- 100 g di grana padano grattugiato
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Coni salati ripieni di mousse di mortadella
Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme
Stendete la sfoglia e tagliatela a strisce da un centimetro
- Ingredienti per 12 coni:
- 100 gr di ricotta di pecora
- 100 gr di mortadella
- 1 cucchiaino di cognac
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 1 uovo
Il pain au chocolat, la colazione preferita dei francesi che devi provare anche tu
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Rotolo di pancetta
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Una ricetta facile, ma sfiziosa!
- - Pasta sfoglia
- - Pancetta
- - Tuorlo d'uovo
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