Ricette di antipasti con verdure - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come tritare l'aglio come uno chef ?
La tecnica per tritare l'aglio come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Seguite i consigli del nostro chef per tritare l’aglio come un professionista. Una tecnica semplice ed efficace per ottenere in pochi secondi un aglio tritato a regola d’arte.
Le migliori ricette di Antipasti con verdure
Antipasto piemontese
Di enricagb123
lavare e tagliare i pomodori e portarli ad ebolizione per 1 ora
- 2 kg e mezzo di pomodori
- 1/2 kg carote
- 1/2 kg fagiolini
- 1 sedano
- 1/2 kg cipolline
- 1 cavolfiore
- 1/2 kg peperoni
Antipasto piemontese in rosso
Di roxanne73
Questa ricetta mi è stata insegnata da una vicina di casa, è gustoso, piacevole e sano
- 2 kg.di pomodori maturi
- 300 gr di cipolline
- 300 gr di cavolo bianco
- 300 gr di sedano
- 300 gr di carote
- 300 gr di peperoni
- 1 bicchiere di aceto bianco
- 1 bicchiere di olio extra vergine di oliva
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 6 o 7 chiodi di garofano
- 1/2 noce moscata
antipasti di verdure 
antipasti di Capodanno 
antipasti con i gamberi 
pasta con verdure 
antipasti di pesce 
antipasti di Natale 
salse per antipasti 
antipasti a buffet
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