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Ricette con gli asparagi - 44 ricette

L'asparago è una pianta coltivata, originaria del bacino del Mediterraneo. L'asparago fu coltivato dagli egizi e in asia Minore 2000 anni fà, cosi come dagli antichi romani.
Gli asparagi sono bianchi, come l'asparago bianco di Verona o quello di Bassano del Grappa, oppure verdi. Tra questi ultimi, l'asparago violetto di Albenga, per citare alcune delle varietà italiane di asparagi tra le più apprezzate.

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Freschezza di asparagi alla toma di Savoia 1 Foto
Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20
Tempo di cottura 3
Costo Basso

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