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Ricette di e con Baci Perugina - 7 ricette

Tecniche di cucina

Prepara una torta marmorizzata bellissima e troppo buona!

INGREDIENTI:

- 5 albumi

- 1 uovo

-120 g di zucchero

- 1/2 bustina di vanillina

-120 ml di olio di girasole

-180 gr di farina
- 5 gr di lievito per dolci
- 4 cucchiaini di di cacao in polvere
- 4 cucchiaini di caffè solubile


PROCEDIMENTO:

Mettere in una ciotola 5 albumi ed 1 uovo intero. Unire lo zucchero e la vanillina. Montare il tutto con le fruste elettriche per qualche minuto; unire anche  l'olio, sempre continuando a montare.
Aggiungete gradualmente la farina, il lievito e mescolate bene per amalgamare tutto. Dividete l'impasto in 3 ciotole diverse : in una aggiungete un pizzico di vanillina, in un'altra mettete il cacao in polvere, e nella terza il caffè solubile. 

Mescolare bene le 3 ciotole per amalgamare gli ingredienti. 

Versare i tre impasti in uno stampo da plumcake ricoperto di carta forno, alternandoli a cucchiaiate.
Cuocere per 40 minuti a 170°. 

 

Le migliori ricette di Baci Perugina

Di

Ragazzi oggi prepareremo insieme i buonissimi e famosissimi Baci Perugina, ma fatti in casa

  • Per ottenere circa 30 Baci Perugina:
  • 100 gr di nocciole tritate
  • 50 gr di nocciole intere
  • 1 bustina di vanillina
  • 200 gr di Nutella
  • 100 gr di cioccolato al latte
  • 20 gr di burro o margarina
  • 35 gr di cacao amaro
  • 150 gr di cioccolato fondente
3.4/5 (513 Voti)

Di

Tritare il cioccolato fondente

  • 70-80 nocciole intere
  • 400 g di nutella
  • 400 g di nocciole tritate
  • 300 g di cioccolato fondente
  • 500 g di cioccolato per copertura
4.4/5 (8 Voti)

Di

Questa ricetta dei baci al cioccolato è ideale per tutti gli amanti del cioccolato

  • 120 GR NOCCIOLE, 100 GR FARINA DI MANDORLE, 120 GR CREMA DI NOCCIOLE, 100 GR CIOCCOLATO FONDENTE.
4.3/5 (24 Voti)

Di

In un pentolino dal fondo spesso sciogliere il cioccolato al latte insieme al burro

  • 50 gr di cioccolato al latte
  • 10 gr di burro
  • 50 gr di granella di nocciole
  • 50 gr di nutella
  • 14 nocciole
  • 100 gr di cioccolato fondente
3.1/5 (349 Voti)

Di

Tritare 300 g di nocciole, impastarle con la nutella e cacao

  • 500 g di nocciole
  • 70 g di cacao amaro
  • 400 g di nutella
  • 300 g di cioccolata da sciogliere
2.9/5 (424 Voti)

Di

Anzitutto, tritare finemente i biscotti e preparare il fondo della cheesecake con aggiunto il burro

  • 150 gr di biscotti gentilini;
  • 75 gr di burro;
  • 180 gr di cioccolato fondente;
  • 100 gr di ricotta;
  • 7 baci perugina;
  • 2 uova;
  • 80 gr di zucchero;
  • caffè freddo.
3.1/5 (499 Voti)

Di

Tritare il cioccolato fondente

  • 70-80 nocciole intere
  • 400 g di nutella
  • 400 g di nocciole tritate
  • 300 g di cioccolato fondente
  • 500 g di cioccolato per copertura
2.7/5 (335 Voti)

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