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Ricette con banana - 68 ricette

La banana é il frutto del banano, originario delle regioni tropicali. Le ricette a base di banane sono numerose, difatti questo frutto può essere associato a diversi ingredienti come la cioccolata, la panna montata, il caramello o le arachidi per creare dolci deliziosi. Composta prevalente di acqua, carboidrati e proteine, la banana, é uno dei frutti più amati dai bambini. La banana è l’ingrediente ideale per realizzare ottimi dolci vegani.

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Tecniche di cucina

Biscotti banana e cocco

Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!

Le migliori ricette di Banana

Di Eugenia Scaringella

Separare le uova e con lo sbattitore, lavorate i tuorli con metà dello zucchero per formare una spuma densa e di...

  • 6 banane
  • 4 uova
  • 150 gr zucchero
  • 2 limoni
3.7/5 (509 Voti)

Non solo le banane! Scopri quali altri alimenti sono ricchi di potassio!!

Di Anouchka, La Cucina della Gina

Quando le banane sono troppo mature

  • 100 gr di farina 00
  • 100 gr di farina di mandorle
  • 100 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 60 gr di burro
  • 2 banane mature
  • 2 cucchiaini di lievito
  • 80 ml di yogurt bianco
  • Un pizzico di sale
  • 80 gr di mandorle
  • Zucchero di canna per guarnire
3.5/5 (401 Voti)

Di

Dall'incontro della golosità della Nutella con la dolcezza della banana nasce questo sandwich delizioso, per una merenda indimenticabile!

387 condivisioni

Di Valentina Tribù Golosa

Questo plum cake alla banana insolito si cuoce nel forno al microonde! Una tecnica di cottura veloce che vi perme...

  • 75 g di burro morbido
  • 4 banane mature
  • 90g di zucchero (meglio rosso)
  • 2 uova
  • 150 g di Farina
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
3.2/5 (411 Voti)

Di Valentina Tribù Golosa

Goloso lecca lecca di futta ricoperto di Nutella

  • 1 banana
  • 1 mela
  • 1 pesca
  • 100g Nutella
  • zucchero multicolore
  • cocco grattugiato
  • codette colorate
3.5/5 (369 Voti)

Di

Scoprite come preparare l'irresistibile torta alla banana dal cuore croccante di noci che trovate da Starbucks

1 189 condivisioni

Di petulina75, My Ricettarium

Portate il forno a temperatura di 180° statico

  • Per 11 muffin:
  • gr. 200 di farina 00
  • gr. 80 di olio di oliva
  • gr. 20 di latte delattosato
  • 2 banane mature
  • 2 uova
  • gr. 140 di zucchero semolato
  • 1/2 bustina di lievito vanigliato
  • gr. 100 di cioccolato fondente
3.2/5 (389 Voti)

Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.

Una rivisitazione dei classici pancake

  • 160 gr di farina 00
  • 160 gr bicchiere di latte (io vaccino
  • parzialmente scremato)
  • 30 gr zucchero semolato (può essere aumentato fino a 50/60 gr se li preferite più dolci)
  • 2 banane mature
  • 2 uova
  • 8 gr lievito
  • Q.b. sale
  • Q.b. burro
  • Per servire: frutta fresca
  • sciroppo d'acero e zucchero a velo
3/5 (387 Voti)

Di MartaV

Questa è una buonissima torta di banane e cioccolato (cacao) della mia adorata Nigella Lawson

  • Ingredienti per una tortiera di 24-25 cm:
  • 125 gr di burro
  • 150 gr di zucchero di canna
  • 2 uova
  • 2 banane molto mature schiacciate
  • 210 gr di farina
  • 2 cucchiai abbondanti di cacao amaro
  • mezzo cucchiaino di bicarbonato
  • una bustina di lievito
  • 150 ml circa di panna acida (sour cream)
  • 1 cucchiaino di zucchero a velo
3/5 (382 Voti)

Di mariact88

Per la crostata alla frutta iniziate a preparare la crema,Proseguite con la pasta frolla,Trascorso il tempo del rip...

  • PER LA PASTA FROLLA:
  • -250 gr di Farina
  • -2 tuorli Uova
  • - la punta di un cucchiaino di Vaniglia essenza
  • -100 gr di Zucchero al velo
  • -125 gr di Burro
  • PER LA CREMA PASTICCERA:
  • -50 gr di Farina o maizena
  • -1 baccello di Vaniglia
  • -150 gr di Zucchero
  • -6 tuorli di Uova
  • -500 ml di Latte
  • PER LA RICOPERTURA:
  • -1 di Banana
  • -100 gr di Fragole
  • 1- Kiwi
  • -5 Lamponi
  • -7 gr circa di Gelatina preparato in polvere mezza bustina (tipo Tortagel)
  • -2 cucchiai (circa 75 gr) Confettura di albicocche
  • -100 ml di Acqua
  • -100 gr (facoltativo) di Mirtilli freschi
  • -1 Arancia
3.1/5 (373 Voti)

Di MartaV

Mescolate in una ciotola la farina, lo zucchero, il sale, il lievito e il bicarbonato

  • ◾150 g di farina
  • ◾2 cucchiaini di zucchero
  • ◾1/2 di un cucchiaino di sale
  • ◾1/2 di un cucchiaino di lievito in polvere
  • ◾1/2 di un cucchiaino di bicarbonato di soda
  • ◾3 banane
  • ◾125 g di latte
  • ◾125 g di yogurt
  • ◾1 cucchiaino di succo di limone
  • ◾1 uovo
  • ◾40 g di burro fuso
  • ◾70 g di noci tritate e tostate
  • ◾olio di semi vari
  • ◾sciroppo d’acero
3.1/5 (365 Voti)

Di Fabiana_Titti

mettere 4/5 banane a pezzi in un tegame o in padella, con il succo di limone e il burro a fuoco lento

  • per la crema:
  • 60 gr farina
  • 80 gr burro
  • 150 gr zucchero a velo
  • 10 banane mature
  • 1/2 lt latte
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • 1 uovo intero e 2 tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • per la base:
  • pasta frolla
3.1/5 (352 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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