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Ricette dei biscotti alla farina di mais - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti farina di mandorle , biscotti all'uvetta, biscotti con il bimby ricette, biscotti senza glutine, biscotti vegan, ricette per biscotti senza burro

Tecniche di cucina

Come preparare il coleslaw

Il coleslaw è un'insalata popolare nell'America del Nord, e consiste in cavolo cappuccio grattugiato, mescolato a carote grattugiate e cipolle. Esistono numerose varianti di questa ricetta, che includono altri ingredienti, come ad esempio il cavolo rosso, l'emmental grattugiato, ed a volte anche ananas o mela a pezzetti. Gli olandesi che hanno fondato lo stato di New York coltivavano cavoli nelle vicinanze del fiume Hudson e li preparavano sotto forma di insalata di cavoli grattugiati, chiamata "koolsa" ("kool" significa  "cavolo", e "sla" significa "insalata"). Per sarne di più sul coleslaw, leggete il nostro articolo (clicca qui). Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare questa insalata incredibilmente gustosa.

Le migliori ricette di Biscotti alla farina di mais

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Questi biscottini per me vogliono dire Natale

  • Per circa 100 biscotti:
  • 500 gr farina di mais fine
  • 100 gr fecola di patate
  • 250 gr zucchero
  • 2 uova
  • 200 gr burro
  • 2 bicchierini di liquore
  • ½ bustina di lievito
  • zucchero a velo
3.2/5 (475 Voti)

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Le torte farcite sono il non plus ultra della golosità, eccone 7 a cui non potrete assolutamente resistere!

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Rendete il burro morbido a pomata lavorandolo con la forchetta, unite le uova e mescolate bene

  • BISCOTTI Al MAIS
  • 220 Grammi di farina di mais
  • 160 Grammi di Farina
  • 180 Grammi di Burro
  • 2 Uova
  • 90 Grammi di Zucchero
  • a velo
  • 1⁄2 Bustina di Lievito
  • chimico per dolci (bustina)
  • BISCOTTI BRIOCHES
  • Farina 00 450gr
  • Latte 189gr
  • 1 uovo intero + 1 tuorlo
  • Zucchero 45gr
  • Sale 6gr
  • Limone 1 - solo scorza grattugiata
  • Burro ammorbidito freddo 160gr
  • Lievito di birra secco 3gr
  • Zuccherini per decorare
  • BISCOTTI BRUTTI MA BUONI
  • 250 gr. di nocciole di ottima qualità
  • 200 gr. di zucchero
  • 100 gr. di albumi
  • 1/2 stecca di vaniglia
3.1/5 (422 Voti)

Soffice e spugnoso, usato come base per moltissimi dolci, il Pan di Spagna è il vero protagonista della pasticceria. Saperlo preparare è dunque fondamentale per chiunque ami cimentarsi tra forni e fornelli. Ecco come realizzarlo a regola d'arte.

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Montare il burro con lo zucchero; poi aggiungere le uova, le farine e gli aromi Riempire la poche e stendere l'i...

  • persone
  • 560 burro
  • 400 gr farina fumetto
  • 500 gr farina 00
  • 100 gr farina da polenta
  • 400 gr zucchero
  • 3 uova intere
  • scorza di limone
  • vaniglia
3.4/5 (419 Voti)

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Impastare gli ingredienti come una pasta frolla unendo per ultime le gocce di cioccolato

  • 450 gr. FARINA DI MAIS
  • 200 gr. FARINA BIANCA
  • 2 UOVA INTERE
  • 150 gr. BURRO AMMORBIDITO
  • 200 gr. ZUCCHERO
  • AROMA VANIGLIA O LIMONE
  • PIZZICO DI SALE
  • 1 cucchiaino LIEVITO
  • GOCCE DI CIOCCOLATO
3.1/5 (352 Voti)

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