Ricette dei biscotti senza burro - 6 ricette
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Tecniche di cucina
Avete voglia di preparare un dessert goloso, pronto in pochi minuti, e con solo 3 ingredienti? Questi brownies alla Nutella sono la soluzione perfetta per preparare una merenda sana e senza conservanti.
INGREDIENTI per 6 persone:
- 325 g di Nutella
- 70 g di farina + 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 2 uova
PROCEDIMENTO:
Versate la Nutella in una ciotola, unite le uova, aggiungete la farina ed il lievito. Mescolate bene fino a che la farina non sarà incorporata del tutto all'impasto. Utilizzate uno stampo quadrato e versate l'impasto dei muffins.
Lisciate la superficie e fate cuocere a 165° per una ventina di minuti. La parte superiore dev'essere leggermente crepata.
Inserite la lama di un coltello nell'impasto: deve uscire un po' umido, in quanto il brownie si compatterà mentre si raffredda. Lasciatelo raffreddare per una quindicina di minuti prima di sformarlo.
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- 2 albumi
- 80g zucchero
- 150g farina di mandorle
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- 260gr d'olio di girasole
- 260gr di zucchero
- 1 kilo di farina 00
- 2 chicchiaini di lievito per dolci
- 260gr di vino bianco
- 2 pugni di anice
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Queste merendine sono semplici da preparare, golose e sane: prendete nota degli ingredienti (pochi e semplici) che vi servono, e mettetevi all'opera!
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- 3 uova medie
- 90g zucchero di canna integrale
- 90g zucchero semolato
- 150g farina 00
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- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 3 cucchiai latte
- 100g mandorle (non pelate)
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- 1 tazina di olio di semi
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- 1,5 bicchiere di zucchero
- 1,5 bicchiere di olio di semi
- 1 bustina di lievito
- Buccia di un limone
- 3 uova
- Farina q.b.
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Senza uova
- 500 grammi di farina bianca
- 125 grammi di olio o burro
- 125 grammi di zucchero
- 1 buccia di limone grattugiato
- un po' di acqua o latte tiepido
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