Ricette golose con il bulgur - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: farro perlato ricette
Tecniche di cucina
Come riempire correttamente il sac à poche ?
La tecnica per riempire correttamente il sac à poche, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete scoprire come riempire il sac à poche come uno chef, senza far debordare l’impasto o la crema ovunque ? Seguite i consigli del nostro chef ?
Le migliori ricette di Bulgur
Taboulé
Provala!RICETTA TOP
Di Chef Damien, 750 g
La mia ricetta di taboulé, il couscous freddo molto popolare in Francia, ideale per un picnic o un barbucue tra am
- 400 grammi di couscous precotto
- 500 grammi di pomodori maturi
- 2 cetrioli
- 1 peperone rosse
- 1 peperone verde
- 1 peperone giallo
- 6 cipolle di Tropea
- 1/2 limone
- Olio d'oliva extravergine
- 1 mazzetto di menta fresca
- Sale e pepe quanto basta
- 1 pugno abbondante di uva passa
Tabulé ai peperoni grigliati
Di Valentina Tribù Golosa
Tabulé colorato alle verdure, ideale come primo piatto estivo
- 300 g di bulgur
- 3 pomodori
- 1 zucchina
- 1 peperone giallo
- 1 peperone rosso
- 30 g di basilico
- 15 cl d'acqua
- 15 cl di succo d'arancia
- qualche foglia di menta
Tabbouleh
Di JessyDol
Mettere in una ciotola capiente il succo dei limoni, l'acqua calda e il bulgur, mescolare e lasciar riposare
- 250 gr bulgur
- 200 gr prezzemolo fresco
- 1 cipolla (facoltativa)
- 1 peperone rosso
- 3 cetrioli
- 4 carote
- 4 limoni
- 1 bicchiere acqua calda
- Olio evo
- Sale
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.