Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Più di 20 000 deliziose ricette!

Collegati via Facebook Chiudi ricerca

Ricette con caramello - 35 ricette

Il caramello viene preparato portando a cottura il saccarosio fino a raggiungere i 160°. A seconda delle temperature raggiunte dallo zucchero in cottura si ottiene il caramello biondo, il caramello scuro, il toffee o il miele caramellato.Il caramello è l’alleato ideale nella preparazione di dolci deliziosi come il crème caramel o il cheesecake al cioccolato a cui posso aggiungere del caramello per variegare la superficie.

Google Ads

Tecniche di cucina

Come fare il caramello ?

La tecnica per preparare il caramello, spiegata dal nostro Chef Damien. Vi piace tantissimo il caramello e volete scoprire come prepararlo senza bruciarlo ? Seguite i consigli del nostro chef per realizzare un caramello da leccarsi i baffi.

Le migliori ricette di Caramello

Torta rovesciata all'arancia caramellata

Torta rovesciata all'arancia caramellata

Di Bellaggioia

Questa torta rovesciata all'arancia caramellata è un dolce raffinato e sublime, relativamente facile da preparare

4.1/5 (535 Voti)

Mousse al cioccolato e al caramello al burro salato: impossibile resistere

Impossibile resistere al caramello al burro salato, soprattutto quando è l'ingrediente aggiunto di una deliziosa mousse al cioccolato!

Pop corn caramellati

Pop corn caramellati Validata dalnostro chef

Di Federica Tribù Golosa, Fede

Pop corn caramellati. Scopri la nostra ricetta

3.2/5 (457 Voti)

Starbucks a casa vostra: ecco come fare il famoso FRAPPUCCINO

Di Pascale Weeks

Ecco i segreti per preparare il mitico frappuccino di Starbucks a casa vostra!

2 047 condivisioni

Torta all'ananas

Torta all'ananas

Di domenica.russo7

un dolce particolarmente indicato per concludere una serata tra amici

3.3/5 (392 Voti)

Popcorn caramellati al peperoncino e cannella

Popcorn caramellati al peperoncino e cannella

Di MartaV

Foderate due placche con carta da forno e mettetele da parte

3.2/5 (344 Voti)

Cheesecake senza cottura alle banane e caramello

Di Pascale Weeks

Come preparare una cremosa cheesecake che non ha bisogno di cottura

743 condivisioni

Cheesecake alla banana e caramello

Cheesecake alla banana e caramello Validata dalnostro chef

Di val

Cheesecake alla banana e caramello, una torta deliziosa con Philadelphia, caramello e banane mature

5/5 (193 Voti)

Torta all’ananas

Torta all’ananas

Di dekye

semplice ma d'effetto

3/5 (341 Voti)

Crème caramel

Crème caramel

Di Morus alba

Ricetta di mamma

3.1/5 (327 Voti)

Crostata alla banana, noci e caramello

Crostata alla banana, noci e caramello

Preparare il caramello facendo sciogliere lo zucchero con l'acqua in una casseruola

3.2/5 (388 Voti)

Caramello

Caramello

Di Filomenacarri

Ideale per decorazioni e guarnizioni

3/5 (312 Voti)

Gelato al caramello e vaniglia

Gelato al caramello e vaniglia Validata dalnostro chef

Di Pavoni, Pavoni Idea

Gelati al caramello e vaniglia, irresistibilmente golosi

5/5 (105 Voti)

Ancora più ricette di Caramello

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Shortbread al cioccolato e caramello Torta rovesciata all'arancia