Ricette con i cardi - 2 ricette
Tecniche di cucina
Golosissimi fiori di mela per sorprendere i vostri ospiti!
FIORI di MELA golosi e delicati, per sorprendere i vostri ospiti!
Le migliori ricette di Cardi
Ricetta cardi gratinati
Di valentina19812013, valentina
Il gratin di cardi è un piatto unico a base di verdura, besciamella, formaggio e salumi
- 500 gr cardi
- pangrattato q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- parmigiano grattugiato q.b.
- qualche fiocco di burro
- besciamella
- 1 pacco di wurstel tagliati a rondelle
- succo di 1/2 limone
- 1 mozzarella tritata
- 3 cucchiai di olive nere
Parmigiana di cardi
Di Beatrice73
Pulire i cardi, tagliarli a tronchetti di 8 cm e tuffarli in acqua e limone per non farli annerire
- 2.5 kg cardi, 1 barattolo di salsa di pomodoro,100 gr burro, 500 gr farina, 4 uova, olio di semi per friggere, 150 gr parmigiano grattugiato, sale
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