Ricette con la carne - 465 ricette
Ancora più ricette di Carne
Osei scampadi
Di Paquita45
ovvero involtini di carne e pancetta :)
- Bistecche di pollo
- pancetta (preferibilmente a fette)
- poca farina
- salvia
- sale
- pepe
- olio
Pollo inverdurato
Di elettrajaune, Elettra Jaune
Filetti di pollo affogati nella verdura
- 4 zucchine biologiche, 1 cipolla biologica, 2 mele 1 dado senza glutammato, 3 cucchiai farina farro e 8 filetti di pollo, sale q.b.
Arrosto
Di ilariafamiliari, ilaria familari
Infilzare l'arrosto con aglio, pepe, sale, salvia e prezzemolo
- Arrosto
- Aglio
- Pepe in grani
- Sale
- Salvia
- Prezzemolo
- Rosmarino
- Olio d'oliva
- Mezzo dado
- Vino bianco
LA BOMBA
Di vally
melanzana ripiena
- 1 melanzana viola abbastanza grande
- carna macinata mista bovino-suino
- pane raffermo
- parmigiano
- noce moscata
- 1 uovo intero
- prezzemolo
- mozzarella grattugiata
- sale q.b.
Rotolo di zia lucia
Di daniela1984m
Bollire le patate con la buccia, spellarle e schiacciarle
- patate
- uovo
- farina
- spinaci
- carne tritata
- aglio
- rosmarino
- burro
- salvia
- parmigiano grattugiato
Pollo alla polenta
Di Elena Costantini
Questo piatto ricorda molto il pollo impanato e fritto, ma molto più leggero! Una furbata della mamma ;)
- 600 g di fesa di tacchino
- farina di polenta q.b.
- sale e pepe q.b
Lepre alla cacciatora
Di valentina19812013, valentina
La lepre alla cacciatora è un secondo piatto di carne, molto saporito
- 2,5 kg carne di lepre
- 1 rametto di rosmarino
- 2 spicchi di aglio tritati
- qualche foglia di prezzemolo
- sale q.b.
- pepe q.b.
- olio evo q.b.
- 2 peperoncini freschi a pezzi
- 1 cipolla grande tritata
- 2 carote a pezzi
- 4 cucchiai di olive nere
- 1 costa di sedano
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 confezione di concentrato di pomodoro ( facoltativo)
Falsomagro
Di Giovanna1987
Stendere la fetta di carne e batterla un pochino in modo da farla diventare omogenea
- PER L'ARROSTO:
- 100 gr tritato
- 1 fetta di carne da 500 gr
- pangrattato
- 3 uova (sode)
- caciocavallo (o grana)
- mortadella
- PER IL SUGO:
- 500 gr passata di pomodoro
- preparato per il soffritto
- sale
- pepe
- olio
- vino
Spiedini grigliati e salsa tzatziki
Provala!RICETTA TOP
Di Valentina Tribù Golosa
Spiedini di vitello, ideali per una grigliata estiva, da servire con una rifrescante salsa al cetriolo
- Per gli spiedini
- 600 g di scamone di vitello
- 1 peperone giallo
- 1 perone rosso
- 1 cipolla
- ½ limone
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- pepe
- Per la salsa tzatziki
- 250 ml di yogurt greco
- 30 ml di succo di limone
- 2 cucchiaini di aglio tritato
- 1 cetriolo
- sale
- pepe bianco
Manzo alle cipolle e anice stellato
Di Dorian_Nieto du blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...
Cominciare tagliando la bistecca di manzo a fettine molto fine
- 450 gr di bistecca di manzo
- 1 cipolla rossa
- 4 stelle di anice stellato
- 1 cucchiaino di Maizena
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 cucchiaino di vino cinese (facoltativo)
- 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
- 5 cl di brodo di pollo
- 1 cucchiaio di olio
- pepe
Spiedini di pollo
Di Philomena
ro pezzo di petto di pollo seguito dalla cipolla
- -400 gr. di pollo -2 pomodori -1 cipolla -olio q. b. -sale q. b.
Polpette fritte
Di Morus alba
Ricetta di nonna Pina
- 1 kg di carne di vitello
- prezzemolo q.b.
- aglio q.b.
- menta q.b.
- 80 g pecorino o parmigiano
- 1 cucchiaino di ricotta forte
- 5 uova
- 100 g di pane grattato
- vino q.b.
- olio d'oliva q.b.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.