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Ricette con carne bianca - 166 ricette

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Tecniche di cucina

Insalata Caesar

Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si  è diffusa oltre oceano. 

Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota.  Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini. 
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed  il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui. 

Le migliori ricette di Carne bianca

Coniglio con peperoni e pomodoro

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Mettere olio e burro in pentola, una volta caldi unire le cipolle, l'aglio e il basilico, dopo qualche minuto adagi

3/5 (469 Voti)

Scaloppine di pollo al limone

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Di allende89, l' ora del te

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3.3/5 (414 Voti)

Coniglio Giuseppe

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3/5 (393 Voti)

Involtini di pollo

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3/5 (391 Voti)

Bocconcini di pollo in salsa di senape e miele

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3.1/5 (377 Voti)

Coniglio alla griglia "cu salmurigghiu"

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Semplice, a basso contenuto di grassi e gustoso! Mamma docet!

3.1/5 (420 Voti)

Pollo ai peperoni

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Di venghermihaela

Pollo ai peperoni gustoso, ideale per fare la scarpetta

3.1/5 (371 Voti)

Pollo

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Cospargere il pollo con gli aromi e bagnarlo con il vino bianco

3.6/5 (327 Voti)

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Involtini di tacchino con verdure

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Possono sembrare scontati ma non lo sono, merito del porro, del pepe verde, del limone e del timo che creano questo...

3.4/5 (340 Voti)

Pollo alle mandorle con riso pilaf

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Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme

Preparate il brodo portando a bollore l'acqua ed aggiungendovi del preparato granulare, quanto basta ad insaporirlo

3/5 (370 Voti)

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