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Valentina Tribù Golosa

Ricette con il cioccolato fondente - 680 ricette

Di Valentina Tribù Golosa

Il cioccolato fondente é un alimento derivato dalle fave di cacao. Grazie alla sua versatilità e al gusto dolce amaro esistono numerose ricette a base di cioccolato fondente, sia dolci che salate. I principali ingredienti del cioccolato fondente sono: pasta di cacao, burro di cacao, zucchero e vaniglia. Il cioccolato fondente può essere utilizzato per creare preparazioni salate come il petto d’anatra al cioccolato o per dare un tocco di dolcezza al cheesecake trasformandolo in un cheesecake al cioccolato.

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Impasto per le brioches

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3.6/5 (425 Voti)

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