Ricette delle crepes ai funghi - 3 ricette
Tecniche di cucina
Le crepes sono genuine, necessitano di pochi ingredienti, e fanno felici tutti all'ora della merenda. Farcitele con miele, marmellata o Nutella, secondo i vostri gusti. Imparate a preparare le crepes dolci seguendo la nostra video ricetta. Se vi piacciono le crepes, provatele in queste versioni:
- Le crepes suzette: con una salsa golosissima
- le crepes al limone: aromatiche e profumate
- le crepes salate: da farcire a piacere con affettati e formaggio.
Le migliori ricette di Crepes ai funghi
Crêpes con crema di funghi
Di elis91
Preparare le crêpes con le uova, farina, latte, sale e pepe
- 400 g di panna
- 300 g di funghi
- 200 ml di fondo bruno
- 4 uova
- 12 cipolla tritata
- Parmigiano grattugiato
- Farina q.b.
- Latte q.b.
- Vino bianco q.b.
- Prezzemolo,sale, pepe q.b.
Come sgranare il melograno velocemente ?
Scoprite la tecnica per sgranare rapidamente un melograno come farebbe uno chef.
Tortino di crepes ai funghi porcini
Di maggie86
Facciamo rosolare lo spicchio d’aglio nell’olio, sciacquiamo velocemente i funghi sotto l’acqua corrente pe...
- 500 gr di funghi Porcini Tagliati congelati,
- 12 crepes già pronte,
- besciamella,
- 1 spicchio d’aglio,
- 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva,
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato,
- 100 gr. di parmigiano grattato.
- Ingredienti per besciamella:
- 50 gr di burro,
- 50 gr. di farina,
- 500 gr. di latte,
- noce moscata (se gradita).
Crepes ai funghi di nonna Lina
Di maslove
tagliare i funghi e la fontina a dadini,nel mentre,con i restanti ingredienti formare la pastella non troppo pastos...
- funghi champinion
- burro
- sale
- uova
- farina
- formaggio fontina
- latte
- olio
- besciamella pronta
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