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Federica Tribù Golosa

Ricette di crostata alla frutta - 32 ricette

Di Federica Tribù Golosa

La crostata alla frutta é uno dei dolci più classici e più amati. La crostata alla frutta é colorata, fresca e perfetta per ogni occasione: un compleanno, un buffet, in estate e perché no, anche in inverno. La frutta é la vera regina di questo dolce. Potete scegliere quella che più vi piace ma vi consiglio di prediligere la frutta di stagione. La cosa che trovo più divertente nella preparazione della crostata alla frutta é la decorazione finale. Potete infatti creare dei magnifici cerchi concentrici con la frutta magari facendovi aiutare dai bambini! L’effetto visivo é ottimo e la crostata alla frutta, una vera opera d’arte! 

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Tecniche di cucina

Toast al formaggio in padella

Quando si dice toast, si pensa subito a prosciutto e formaggio filante.  Al di fuori dell'Italia però il toast assume un significato molto più ampio, perché in inglese si limita a indicare un piatto a base di fette di pane tostato: si pensi al french toast, al croque monsieur...Per non parlare dei toast dolci!

Noi vi proponiamo la video ricetta di un goloso e velocissimo toast al formaggio senza bisogno del tostapane.

Se siete in cerca d'ispirazione guardate qui le ricette di 10 toast diversi dal solito!

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Di Le Ricette di Annalisa, Le Ricette di Annalisa

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Crostata alla frutta 1 Foto
Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 50
Tempo di cottura 15
Costo Medio

Scopri questa ricetta

Lavora a mano con energia il burro freddo a pezzetti, aggiungi lo zucchero a velo e il pizzico di sale

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Crostata di frutta

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Lavorate burro e farina fino ad ottenere un composto “sabbioso”

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Di tiziana ferretti

Per la crostata alla frutta preparare l'impasto per la pasta frolla e la crena pasticciera

3.1/5 (344 Voti)

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Preparare la frolla e lasciarla riposare in frigo coperta da pellicola trasparente per almeno un ora

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Di Adrianada

Imburrate una teglia di 26 cm

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Di Monica Riflettuto

Stendere uno dei dischi di pasta frolla in una tortiera

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Crostata di frutta

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Mescolare la farina con lo zucchero, sale, uovo, burro e il lievito

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Fare la pasta frolla: inserire in un recipiente 300g di farina, il burro, 1 uovo intero e un tuorlo, 3 cucchiai di...

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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