Ricette originali della cucina americana - 79 ricette
Ancora più ricette di Cucina americana
American cookies
Di laMarti
In una planataria mescolate il burro ammorbidito e lo zucchero semolato, aggiungete in un secondo momento lo zucche...
- 360g di farina
- 350g di cioccolato fondente in scaglie
- 200g di zucchero a velo
- 230g di burro ammorbidito
- 100g di zucchero semolato
- 3 uova
- 5g di bicarbonato
- profumo di vanillina
- un pizzico di sale fino
Whoopie
Di carleo89
Per preparare i whoopie iniziate ad unire un cucchiaino di succo di limone alla panna fresca liquida
- Per 18 whoopie:
- Farina 250 gr
- Cacao in polvere amaro 80 gr
- Lievito chimico in polvere per dolci 8 gr
- Sale 1 pizzico
- Burro 180 gr
- Zucchero 150 gr
- Uova 1 medio
- Panna fresca liquida 60 ml
- Limoni succo 1 cucchiaino
- Latte 60 ml
- Vaniglia estratto 1 cucchiaino (5 gr) o 1 bustina di vanillina
- Per farcire:
- Panna per dolci 500 ml
La mia Red Velvet
Di yuki82, La casa delle meraviglie
dolce in arrivo dagli USA
- 250 gr di farina setacciata ’00′
- 240 gr di zucchero
- 2 uova
- 110 gr di burro morbido
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 120 ml di latte
- 125 ml di yogurt bianco magro
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 2 cucchiaini di aceto
- 3 cucchiai di cacao amaro
- 1 bustina di vanillina
- colorante rosso
- sale
Brownies americani
Di GattaDaPelare, Torta Zebrata
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il burro e tenere al caldo
- 150 gr Cioccolato Fondente
- 100 gr Burro
- 100 gr Farina 00
- 150 gr Zucchero a Velo
- 20 gr Cacao Amaro
- 2 Uova
- 1 pzc di Sale
- 50 gr Nocciole Tritate
Whoopies
Di Claudiamerlo91
Biscotti golosi per accompagnare una merenda speciale
- 250 g di farina 00
- 150 g di maizena
- 300 g di zucchero semolato
- 3 uova
- 200 ml di latte
- 120 g di yogurt bianco magro
- 150 g di burro
- 30 g di miele
- 9 g di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di vaniglia
- Per la decorazione:
- Marmellata di albicocca per farcire
- Zuccherini aromatizzati per decorare
Pumpkin pie di halloween
Di moni82
Lessare la zucca tagliata a pezzetti nel latte
- 1 disco di pasta brisée pronta
- 1 kg di zucca
- 200 g di zucchero
- 300 ml di latte
- gocce di cioccolato fondente q.b.
- un bicchierino di rum (facoltativo)
- marshmallow a piacere per decorare
Pancakes
Di Sebiana
Nella tradizione americana i pancakes sono guarniti con sciroppo d’acero, ma voi potete gustarli secondo il vostr...
- 250 gr di farina
- 400 ml di latte
- 30 gr di burro
- 2 uova
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- sale q.b.
Cookies
Di arianna7592
Mischiare la farina, i cereali, il bicarbonato, il sale in una ciotola e mettere da parte
- 320 g farina
- 120 g di burro ammorbidito
- 150 g di zucchero
- 150 g di zucchero di canna
- 2 uova
- 250 g di gocce di cioccolato
- 120 g di nocciole tritate
- 100 g di cereali tritati
- ½ cucchiaino di bicarbonato
- ½ cucchiaino di sale
- Aroma di vaniglia
Pancakes di Laurel Evans "American Bakery"
Di MartaV
In una terrina setacciate insieme la farina, lo zucchero, la presa di sale, il lievito e il bicarbonato
- Per 5 pancakes grandi
- 150 gr. farina 00
- 10 gr. di zucchero
- pizzico di sale
- ½ cucchiaino di lievito per dolci
- ¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 220 gr. di latticello *
- 1 uovo intero
- 40 gr. di burro fuso
- olio di semi
- sciroppo d’acero, miele, burro, o quello che preferite per gustare al meglio i vostri pancakes.
Rainbow cake
Di ele0994
La rainbow cake o torta arcobaleno è un dolce americano composto da 6 dischi sovrapposti, ognuno con un colore che...
- Ingredienti per 6 stampi da 24 cm:
- 400 gr di farina 00
- 5 cucchiaini di lievito
- 1 pizzico di sale
- 270 gr di burro
- 600 gr di zucchero
- 6 albumi
- 430 ml di latte
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- Ingredienti per la crema al formaggio:
- 500 gr di formaggio philadelphia
- 100 gr di ricotta
- 500 ml di panna da montare
- 70 gr di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- Ingredienti per la copertura:
- 250 ml di panna montata
- 50 gr di farina di cocco
- decorazioni in pasta di zucchero
Mud cake al cioccolato
Di suero31
Mettiamo in un pentolino il burro e la cioccolata
- 150 gr di Burro (tagliata a pezzettini piccoli
- 100 gr di Cioccolato (70 % cacao)
- 100 gr di Zucchero
- 100 gr di Zucchero di canna
- 50 gr di cacao amaro
- 180 ml di Crema di liquore
- 170 gr di Farina
- 1 Cucchiaino e mezzo di lievito
- Mezzo cucchiaino di Bicarbonato
- 1 Pizzico di Sale
- 3 Uova
Cheesecake al cocco
Di lanat249
reparate la base della cheesecake al cocco sbriciolando i biscotti con le lame di un mixer e aggiungendo il burro f...
- 180 g Biscotti secchi
- 100 g burro
- 500 g philadelphia
- 350 ml latte di cocco per dolci
- 120 g zucchero
- 10 g colla di pesce
- 2 cucchiai di cocco disidratato
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