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Ricette di cucina siciliana - 135 ricette

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Ancora più ricette di Cucina siciliana

SPAGHETTI ALLA CARRETTIERA E LA BUZZONAGLIA DI TONNO

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Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb

Ecco un altro piatto che si perde nella notte dei tempi, ma vediamo di capire bene prima gli elementi che la compon...

3.1/5 (316 Voti)

La pignoccata di Antonella

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Di angy777

Strofinare prima di tutto lo strutto alla farina,dopo di ché aggiungere tutti gli altri ingredienti

3/5 (323 Voti)

Cannoli siciliani

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Di domenica.russo7

Impasta 1 Kg di farina setacciata con 2 cucchiai di strutto Aggiungi 3 uova, 50 gr

3.1/5 (316 Voti)

FILETTO DI TONNO IN AGRODOLCE..."A Tunnina ca cipuddata"

FILETTO DI TONNO IN AGRODOLCE...A Tunnina ca cipuddata

Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb

Molti anni fa vedevo cucinare questo piatto da mia madre che era una cuoca eccezionale, date le sue origini marinar...

3/5 (320 Voti)

Cassata Siciliana

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Di Le Ricette di Annalisa, Le Ricette di Annalisa

Inizia a tagliare il pan di Spagna già pronto a fettine e passale leggermente nel marsala diluito un pò d'acqua

3.3/5 (283 Voti)

PASTA CON LE SARDE ALLA TRAPANESE

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Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb

Ecco un'altro piatto tradizionale, diventato ormai icona della Sicilia, la pasta con le sarde in questo caso tratte...

3.2/5 (293 Voti)

Melanzane Arrostite Alla Siciliana

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Di bisy82

Una ricetta semplice, realizzabile in poche semplici mosse

3.2/5 (294 Voti)

Arancini siciliani gustosi

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Di catwoman82

Oggi cercheremo, per quanto possibile, di preparare i classici arancini siciliani, che governano la scena della bel...

2.9/5 (310 Voti)

Ossa i' morti

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Di Lavanda

Versate in una pentola lo zucchero e l'acqua e fate bollire

3.2/5 (330 Voti)

VERMICELLI CON PESCE SPADA E MELANZANE

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Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb

Di tutti i primi piatti quello con il pesce spada è sempre tra i più superbi, l'abbinamento poi con le melanzane ...

2.9/5 (305 Voti)

POLIPETTI MURATI

POLIPETTI MURATI

Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb

Piatto gustosissimo tradizionale della gastronomia siciliana, facile da preparare e veloce, generalmente costituisc...

3/5 (296 Voti)

Polpette di sarde in salsa di pomodoro

Polpette di sarde in salsa di pomodoro

Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb

Nella cucina Siciliana questa ricetta ancora una volta rispecchia la tradizione e anche la cultura

3/5 (299 Voti)

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Polpette di sarde in salsa di pomodoro SPAGHETTI ALLA CARRETTIERA E LA BUZZONAGLIA DI TONNO