Ricette semplici di dolci alla frutta - 281 ricette
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Vol au vent alle fragole
Di caterina66s
Ritaglia dal rotolo di pasta sfoglia 12 cuori con un tagliapasta, a 6 di questi ritaglia l’interno con un cuore p...
- un rotolo di pasta Sfoglia Valle’
- 6 cucchiaini di marmellata di fragole
- 1,5 dl di panna fresca
- 2 cucchiai di zucchero
- 8-10 fragole
Torta della mamma
Di MissA
Fin da bambina ricordo questa torta alle fragole per il compleanno della mia mamma
- Ingredienti pan di spagna:
- 6 uova
- 250 gr zucchero
- 300 gr farina 00
- 6 cucchiai di acqua bollente
- 1 bustina di lievito per dolci.
- Ingredienti farcitura crema alle fragole:
- 2 tuorli
- 2 cucchiai colmi di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- 200 ml di latte
- 1 scorza di limone
- 500 gr di fragole
- 500 ml di panna per dolci
Cheesecake senza cottura
Di marta vitulo
Cheese cake senza cottura ai frutti di bosco
- 100g biscotti digestive
- 50g burro fuso
- 100ml panna liquida
- 240 g formaggio spalmabile
- frutti q.b
- 40 g di zucchero
- 2 fogli di colla di pesce
- scorza di limone
- vanillina
Cheesecake al limone
Di nonnapapera, That's Amore!
Preparate la base: mescolate con le mani tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto a grumi
- Per la base: 150gr di farina, 55gr di zucchero, 100gr di burro freddo a pezzetti.
- Per la crema: 250gr di philadelphia, 375gr di ricotta fresca, 3 uova, 222gr di zucchero, 45ml di succo di limone, 1 cucchiaio e mezzo di scorza di limone grattugiata, qualche goccia di aroma naturale di limone.
Torta di mele con copertura profumata
Di LauraM., Per un pugno di basilico
un semplicissimo dolce dal successo assicurato
- 5 mele
- 3 uova intere
- 1 bicchiere di zucchero ( la capacita’ del bicchiere deve essere di 250 ml )
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1½ bicchiere di farina 00
- 10 gr. di lievito per dolci
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
- Per la copertura
- 80 gr. di burro
- 80 di zucchero
- 80 gr. tra mandorle e noci
Bavarese alle fragole
Di Lilaschouette
Mettere i fogli di gelatina 10 minuti ammollo in una ciotola di acqua fredda
- 500 gr di fragole
- 125 gr di zucchero
- 5 fogli di gelatina
- 300 gr di panna fresca interna liquida ben fredda
Torta all'arancia con olio
Di antonellacavuoti
Preparare il panettone unendo tutti gli ingredienti e infornare
- 250gr farina
- 250gr zucchero
- 250ml olio(da regolarsi)
- 4 uova
- 1 bustina di lievito
- buccia di 2 arance
- buccia di 1 limone
- Farcitura:
- 4 arance
- 2/3 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- un pò d'acqua
Gelato di banane
Di Eugenia Scaringella
Separare le uova e con lo sbattitore, lavorate i tuorli con metà dello zucchero per formare una spuma densa e di...
- 6 banane
- 4 uova
- 150 gr zucchero
- 2 limoni
Muffin ai mirtilli, or whatever
Di MartaV
Scaldate il forno a 200°C
- ◾200 g di mirtilli, frutti di bosco, o altra frutta tagliata a dadini
- ◾200 g di farina
- ◾100 g di zucchero, piu’ altro per decorare
- ◾1 pizzico di sale
- ◾2 cucchiaini di lievito vanigliato
- ◾60 g di burro fuso, tiepido
- ◾1 uovo
- ◾80 ml di latte
- ◾80 g di yogurt
- ◾1/2 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
CROSTATA GHIOTTONA
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
UNA RICETTA GOLOSA PER SFRUTTARE LE FRAGOLE IN QUESTO PERIODO IN CUI ANCORA SI POSSONO TROVARE
- Per la pasta frolla:
- 360 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- Sale
- 180 gr burro
- 4 tuorli
- Per il ripieno:
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di mandorle tritate
- 1-2 albumi
- Per la decorazione:
- 800 gr di fragole
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 100 gr di zucchero
Fichi caramellati con crema di ricotta e mandorle
Di Maurizio, Pasticciandosi
UN'IDEA UN PO' DIVERSA PER CONSUMARE QUESTI FANTASTICI FRUTTI
- 6 fichi maturi
- 120 g di zucchero a velo
- 180 g di zucchero semolato
- 15 g di burro
- 100 g di ricotta fresca
- 50 g di mandorle pelate
- 50 cl di succo di mandarino
Dolce alle mele, pere, uva passa e cannella
Di Pascal
Il giorno prima, far macerare l'uva passa in un po' di rum
- 200 gr di farina
- 175 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 3 uova
- 1 sacchetto di lievito per dolci
- una cucchiaiata di panna da cucina liquida
- cannella
- 2 mele
- 2 pere
- 75-100 gr di uva passa
- Rum
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